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ジューンベリーアイスクリーム

木曜日ブログ担当事崎です。

会社の裏に植えてあるジューンベリーが収穫の時期を迎えました。
綺麗な色の小粒の実がたくさん生っています。
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事務所の女性スタッフでジューンベリーを取りました。
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にゃんも見守ってくれています
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取ったベリーは、傷んだものや枝を取り除きさっと水洗いします。
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砂糖を適当に入れます。
結構たくさん。
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中火で灰汁を取り混ぜながら30分程
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つのが立つくらい泡立てた生クリーム(1パック)とヨーグルト(1パック)をジャムを煮詰めている間に混ぜておきます。
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そこに冷ましたジューンベリージャムを投入します。
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あとは冷凍庫に入れて固めます。
時々出してアイスをかき混ぜることを三回程繰り返します。
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ジューンベリーのアイスクリームの完成です。
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皆で美味しく頂きました!
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完成見学会を開催します! 

丸窓のある家~田園に佇む町家スタイル~

育児と家事に安心な家事動線、片づけが楽になる収納計画、リビング設けたベンチなど、見所が沢山つまったお宅です。

■開催日:6月24日() 
■午前10時~午後5時まで
■場所:安芸高田市吉田町常友(オレンジタウン団地内)

※見学会は予約制となっております。お申込みはこちらから。
※お申込みいただいた方には詳細案内をお送りします

問い合わせ
TEL:0826-45-3658
FAX:0826-45-2160
Mail:siota@siota.jp
住所:広島県安芸高田市甲田町高田原1212
営業時間:AM8:00 ~ PM5:00
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by siota3658 | 2017-06-15 13:00
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